王傳殊帶隊(duì)調(diào)研食品安全"兩個(gè)責(zé)任"工作機(jī)制落實(shí)情況
紅網(wǎng)時(shí)刻張家界2月5日訊(通訊員 庹昭薈 張莎)2月3日下午,永定區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)王傳殊帶隊(duì)調(diào)研經(jīng)開(kāi)區(qū)創(chuàng)建食品安全示范城市創(chuàng)建工作進(jìn)展暨食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)教育局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)工作人員參加調(diào)研并學(xué)習(xí)借鑒企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”優(yōu)秀做法和經(jīng)驗(yàn)。
調(diào)研組一行來(lái)到湖南暢想農(nóng)業(yè)科技有限公司和湖南萬(wàn)家旺餐飲管理有限公司,先后查看了企業(yè)信息公示欄、落實(shí)食品安全主體責(zé)任宣傳欄、生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生情況等,現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)介紹人員健康管理,索證索票、流水線(xiàn)管理制度等落實(shí)情況,圍繞進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程控制、出廠(chǎng)檢驗(yàn)等環(huán)節(jié),與企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)和食品安全員就建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”等落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任工作機(jī)制進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流。
王傳殊對(duì)企業(yè)食品安全制度落實(shí)情況予以肯定,并督促相關(guān)工作人員加強(qiáng)學(xué)習(xí),汲取優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)和做法,確保“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制全面落實(shí)。他強(qiáng)調(diào),食品安全事關(guān)群眾切身利益,要高度重視。一要進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)。盯緊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,建立健全食品安全追溯體系。配齊配強(qiáng)食品安全總監(jiān)和食品安全員,嚴(yán)格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,提升食品安全管控能力;二要嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任。對(duì)照清單落實(shí)工作責(zé)任,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,不斷提升食品安全治理能力和治理水平;三是積極營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的氛圍。強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),多渠道推動(dòng)食品安全宣傳教育落到基層、深入群眾,大力營(yíng)造人人關(guān)心重視食品安全、人人參與食品安全監(jiān)督的良好社會(huì)氛圍。
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