国产精品久久久久久久专区|亚洲精品无码AV在线字幕|亚洲精品无码专区在线播放|中文字幕日韩一区二区

各地開展文明餐桌行動(dòng) 培育勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚

    “民以食為天”，小餐桌，大文明，餐桌承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族的優(yōu)秀文化和尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。為大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng)，各地深入開展文明餐桌行動(dòng)，自覺引領(lǐng)“節(jié)約用餐、文明消費(fèi)”的良好風(fēng)尚，倡導(dǎo)積極向上、科學(xué)健康、文明理性的生活方式。
 
　　廣州開展"文明餐桌月"  倡導(dǎo)"不剩飯不剩菜"

    春節(jié)，熱鬧的不僅是商場(chǎng)公園，更有老百姓的餐桌。今年的春節(jié)大餐，喧嘩少了，微笑多了；大盤少了，小盤多了；剩菜少了，打包多了……在廣州的大小食肆，春節(jié)期間仍能感覺到文明用餐的良好風(fēng)氣。

　　記者近日從市文明辦獲悉，廣州已將2014年2月確定為“文明餐桌月”，在全市尤其賓館飯店餐館廣泛開展以“不剩飯不剩菜”為主要內(nèi)容的“文明餐桌”主題實(shí)踐活動(dòng)。

　　吃大餐，穿新衣。新春佳節(jié)，人們喜歡新東西，好東西。然而記者觀察發(fā)現(xiàn)，老廣們?cè)陲堊郎先匀槐３至宋拿饔貌偷暮昧?xí)慣。在某老字號(hào)餐廳，準(zhǔn)備離席的家人不忘向服務(wù)員索取飯盒和塑料袋，把吃剩的肉、菜統(tǒng)統(tǒng)打包帶走。

　　新年吃剩菜，感覺好不好？“挺好。”剛剛打包了兩份菜的秦先生告訴記者，自己家平時(shí)已經(jīng)養(yǎng)成了飯后打包的習(xí)慣，春節(jié)也一樣。“珍惜糧食，才叫惜福，才算真正的過年。”  
 
    武漢評(píng)選“文明餐桌”  倡導(dǎo)N-1點(diǎn)菜模式
 
    從“眼睛吃飯”回歸到“嘴巴吃飯”，從豪奢宴席回歸吃飯本質(zhì)。4月18日，在2014年武漢餐飲轉(zhuǎn)型升級(jí)座談會(huì)上，武漢餐飲單位代表集體簽名《武漢餐飲企業(yè)引導(dǎo)合理膳食倡議》，呼吁合理健康餐飲，推出N-1點(diǎn)菜模式、半份菜等鼓勵(lì)節(jié)儉用餐的新舉措。 

　　2013年起，隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”和“六項(xiàng)禁令”的出臺(tái)，全國(guó)刮起“簡(jiǎn)樸風(fēng)”。餐飲行業(yè)受到巨大沖擊，高端消費(fèi)受到遏制，餐飲行業(yè)效益急劇下滑，與此同時(shí)，食品原材料、房租、人力資源、能耗卻在不斷上升。利潤(rùn)的天花板與成本的地板之間，距離越來越近。 

　　“餐飲業(yè)已經(jīng)進(jìn)入寒冬，轉(zhuǎn)型這條路繞不過去了，需要回歸到大眾和吃飯的本質(zhì)，拒絕無謂的豪奢裝修和就餐浪費(fèi)。”中國(guó)著名餐飲管理專家夏連悅在會(huì)上表示。
 
    濟(jì)南餐飲單位參與量化評(píng)級(jí) “卡通笑臉”見證餐飲安全
 

餐飲店里的食品安全公示欄。

    “現(xiàn)在飯店這么多，我們?nèi)绾伪鎰e餐館安不安全，放不放心呢？”不少市民群眾提出了這樣的疑問。近年來，群眾對(duì)食品安全問題越來越關(guān)注。為解決市民餐飲安全，創(chuàng)建全國(guó)文明城市，去年以來，濟(jì)南市市中區(qū)食藥監(jiān)局累計(jì)對(duì)1500余家餐飲單位進(jìn)行了量化分級(jí)和等級(jí)公示，市中區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作向前邁進(jìn)了一大步。 
 
　揚(yáng)州征集“節(jié)約用餐金點(diǎn)子” 市民講述餐桌陋習(xí)
 
    3月20日，揚(yáng)州時(shí)報(bào)聯(lián)合揚(yáng)州市文明辦、商務(wù)局、烹飪協(xié)會(huì)、工商聯(lián)餐飲商會(huì)向全市餐飲企業(yè)發(fā)出了“全民動(dòng)員，向‘舌尖上的浪費(fèi)’說不”的倡議，相關(guān)報(bào)道《節(jié)約光榮，向餐桌浪費(fèi)行為說不》見報(bào)之后，引起揚(yáng)州市餐飲行業(yè)熱議以及社會(huì)廣泛關(guān)注，目前已有十家餐飲企業(yè)率先聯(lián)系揚(yáng)州時(shí)報(bào)，積極響應(yīng)倡議，并針對(duì)節(jié)約用餐提出了自己的想法。為了進(jìn)一步擴(kuò)大影響，從今天起，揚(yáng)州時(shí)報(bào)開通熱線電話、微信、微博、QQ、電子郵箱五大平臺(tái)，向社會(huì)征集“餐桌上的浪費(fèi)陋習(xí)”、“節(jié)約用餐金點(diǎn)子”。  

　　“全民動(dòng)員，向‘舌尖上的浪費(fèi)’說不的倡議見報(bào)后，已有部分餐企主動(dòng)聯(lián)系我，稱要積極響應(yīng)倡議。”揚(yáng)州市烹飪協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)邱楊毅表示，希望全市的餐飲企業(yè)都能積極地響應(yīng)號(hào)召，不設(shè)置最低消費(fèi)額，引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)菜、獎(jiǎng)勵(lì)節(jié)約用餐。
 
威海：“文明餐桌”進(jìn)校園  節(jié)約糧食從孩子抓起
 

威海各中小學(xué)引導(dǎo)學(xué)生積極踐行“文明餐桌行動(dòng)”。

    小餐桌，大文明。文明餐桌承載著中華民族節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德。威海市在未成年人中廣泛開展“文明餐桌”行動(dòng)，引導(dǎo)他們樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的意識(shí)，養(yǎng)成肯吃苦、愛勞動(dòng)、懂節(jié)儉的良好行為習(xí)慣。

    威海市文明辦會(huì)同教育部門制定全市中小學(xué)校“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施意見，向各中小學(xué)學(xué)校發(fā)放“文明餐桌”行動(dòng)倡議書，推動(dòng)活動(dòng)在全市范圍內(nèi)普遍開展。各學(xué)校建立就餐管理制度，要求學(xué)生切實(shí)做到有序就餐、節(jié)約就餐、文明就餐。對(duì)在校期間就餐表現(xiàn)情況，由值班老師和學(xué)生根據(jù)《文明餐桌行為評(píng)價(jià)表》，從文明和節(jié)約兩方面進(jìn)行檢查、記錄，檢查結(jié)果作為評(píng)選文明班級(jí)和三好學(xué)生、優(yōu)秀團(tuán)員、優(yōu)秀少先隊(duì)員的重要依據(jù)。
 
寶雞大力推行文明用餐  餐廳文明就餐引導(dǎo)員上崗
 

文明就餐引導(dǎo)員主動(dòng)提醒客人合理點(diǎn)餐。

    “先生，你們點(diǎn)這么多就可以了，不夠的話可以等會(huì)兒再加。” 2月 21日，寶雞市民李先生和朋友在市區(qū)經(jīng)二路某餐廳用餐時(shí)，一名文明就餐引導(dǎo)員主動(dòng)上前提醒他們要合理點(diǎn)餐，有效地避免了鋪張浪費(fèi)。

    當(dāng)天下午，記者在這家餐廳內(nèi)看到，每張餐桌上都有一個(gè)醒目的溫馨提示牌，上面寫著“節(jié)約糧食，文明用餐”的字樣，而戴著紅袖章的文明就餐引導(dǎo)員正忙著幫顧客點(diǎn)餐。在她們的引導(dǎo)下，來這里吃飯的顧客都按需點(diǎn)菜。 
 
珠海市民體驗(yàn)文明餐桌“舌尖上的安全”看真切
 

珠海市民走進(jìn)學(xué)校廚房，關(guān)注“舌尖上的安全”。

    3月23日上午，40多位珠海市民參加了珠海市創(chuàng)文辦舉辦的“創(chuàng)文在進(jìn)行，市民共體驗(yàn)”活動(dòng)，先后參觀了珠海市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校、福竹園、棕泉酒店以及藍(lán)天小耶魯幼兒園的廚房?；顒?dòng)中，珠海市民對(duì)食品安全的問題表現(xiàn)出極大的關(guān)注。

    早上9時(shí)許，由珠海市民和小記者組成的體驗(yàn)隊(duì)伍來到了珠海市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校的食堂?；顒?dòng)中，市民走進(jìn)學(xué)校廚房，實(shí)地察看了操作間、留樣冰箱、配菜間、庫(kù)房等，相關(guān)負(fù)責(zé)人向市民詳細(xì)介紹了食堂的原料采購(gòu)、食物加工流程等相關(guān)情況。有幾位市民不時(shí)拿起放在桌子上的佐料瓶看，她們告訴記者，她們?cè)诳雌孔由系臉?biāo)簽、生產(chǎn)日期。

    “儉，德之共也；侈，惡之大也。”節(jié)約是一種美德，更是一種智慧。餐飲應(yīng)從“眼睛吃飯”回歸到“嘴巴吃飯”，從豪奢宴席回歸吃飯本質(zhì)，向“舌尖上的浪費(fèi)”說“不”,以“光盤”為榮，“剩宴”為恥，享受“文明用餐，節(jié)儉惜福”的快樂人生。讓我們身體力行，從自身做起，從點(diǎn)滴做起，與文明握手、與陋習(xí)告別，吃出美感和情趣，吃出安全和理性，吃出文明和修養(yǎng)，將環(huán)保、低碳、節(jié)儉、文明進(jìn)行到底。（威海文明網(wǎng)）