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“藍(lán)色香蔥”專項(xiàng)檢查守護(hù)“舌尖上的安全”

紅網(wǎng)時(shí)刻張家界4月13日訊（通訊員 王雄飛 何顯立）近日，市面上出現(xiàn)一種香蔥銅超標(biāo)的“藍(lán)色香蔥”，用紙巾擦拭香蔥之后呈藍(lán)色，引發(fā)廣大關(guān)注。慈利縣溪口鎮(zhèn)政府聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管所根據(jù)上級(jí)要求，迅速行動(dòng)，在轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所開展了“藍(lán)色香蔥”專項(xiàng)檢查。

此次行動(dòng)的重點(diǎn)領(lǐng)域是中小學(xué)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)零售經(jīng)營(yíng)戶、餐館等場(chǎng)所。截至目前，已排查慈利三中、溪口中學(xué)、小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)存放區(qū)4個(gè)，蔬菜批發(fā)零售經(jīng)營(yíng)戶4戶，超市1戶，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)。查獲市場(chǎng)蔬菜零售經(jīng)營(yíng)戶問題香蔥10.2斤，已現(xiàn)場(chǎng)扣押，剪碎銷毀。

同時(shí)，檢查組向?qū)W校、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者發(fā)出消費(fèi)警示，務(wù)必嚴(yán)格把關(guān)，認(rèn)真查驗(yàn)，不得讓問題香蔥流入市場(chǎng)，尤其不得流入校園。消費(fèi)者購(gòu)買香蔥應(yīng)“一看二摸”，不要購(gòu)買“整體偏綠、局部深藍(lán)色、白色的鱗莖有不均勻分布的藍(lán)色物質(zhì)、手摸后有藍(lán)色物質(zhì)殘留”的香蔥。但工作人員也表示，假如已買到“藍(lán)色香蔥”，也不用驚慌，“波爾多液”主要成分硫酸銅易溶于水，將香蔥用自來水多沖洗幾遍，也可去掉殘留物。鎮(zhèn)政府和市場(chǎng)監(jiān)管所也將加大抽檢監(jiān)測(cè)力度，追根溯源，依法嚴(yán)厲查處 。